小南国

第一次认识小南国是在上海,东方明珠塔下的那一家,一大帮人去的。因为人多,点的菜没有一一品尝体会。我这个人人多时就是个菜鸟,或者假装淑女,挟 菜只拣眼前的,人也低眉顺眼,话也不多,很让人郁闷的!那一次摆在我前面记忆最深刻的是桂花糖藕,醉鸡和素炒蟹粉。就这三样菜,让我每次住在浦东必去一次 小南国;虽然这家的环境一般,还经常等位子。

去过的第二家小南国是在香港铜锣湾,七拐八拐的离轩尼诗道不远。一般都是和香港的同事或朋友一 起去,而他们每次必点的一定有小笼包。搞得我记忆中香港的小南国像个包子铺似的。那里的店面朴实得不得了,很像是普通的茶楼。有时人多,我们干脆点几笼包 子外卖,直接拿回公司吃。香港是美食天下,小南国的名头自然没有在上海那么大。

印象最深的小南国应该是上海瑞金宾馆附近的,外面幽静,里面 的装潢和气氛也透着股子纯真的上海味儿。地道上海MM的吴侬软语,温的刚刚好的黄酒,正好配细致温润的上海菜。胃口好的时候,点响油鳝糊,爆炒小河虾; 胃口差的,换上丝瓜毛豆面筋,素冬笋或马榄头豆腐干。再加上一煲上海菜饭或几个萝卜丝酥饼,小康的滋润溢于言表。吃完了挪到不远的咖啡厅,闲闲地坐上一阵 儿,或风花雪月,或一片空白,随你!在这儿是可以小资一把的。

也许有一天会有另外的感受?希望即使是心情变了,味道还不变。