住在深圳华侨城，周日没有加班，便在星巴克喝咖啡读书。从早上9点开始，读完书都已经是下午1点。所以，想中餐晚餐一并解决，便去李连贵熏肉饼店。

点了一份水饺和一份东北炖菜。发现饺子有很大一块面疙瘩，馅儿小的很。想想原因，断定因为物价上涨，店家又不愿意涨价，只有通过用面疙瘩降低成本了。上游的物价上涨，肉和菜价格上涨，下游的饺子没法转移成本，降低成本也是一条出路。店家忘了另外一点，顾客心中总是有杆秤，这种掩耳盗铃的做法，到头来肯定会砸了牌子。说不定下次再去深圳，李连贵熏肉饼店就关门了。

通货膨胀的成本该谁来承担呢？最终消费者要买单。深圳出租车燃油附加费增到3元，坐车的人减少了许多。小小一元钱，改变了人们出行方式。